[아빠 요리] 쉽고 맛있는 굴비 조림 만들기
굴비 조림 한 번 배워놓으면 요리 고수처럼 보일 수 있습니다. 아빠들이 집에서 할 수 있는 요리들은 매우 한정적입니다. 평소에 요리를 자주 하지 않는 이상 라면, 계란 프라이, 냉동식품 굽기 같은 기본적인 것들만 하고 계실 거예요. 그중에서 조림 요리는 조림이라는 말만 들어도 어렵게 느끼시는 분들이 많습니다. 특히 굴비 조림은 잘못만들면 너무 짜거나 비린내가 날까 봐 더욱 겁이 나는 요리입니다. 하지만 비린내 제거에 성공하고 너무 짜게 만들지만 않는다면 무조건 평균 이상의 맛을 낼 수 있는 요리이기도 합니다. 주말에 굴비 조림 같은 요리를 한 번 하신다면 가족 모두 너무너무 좋아하실겁니다. 굴비 조림 재료 준비하기 무, 감자, 대파, 양파, 굴비 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 참치액젓, 소주(청주..
2022. 10. 3.
